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加納コーポレーション株式会社

商品開発ポジション。飲食・小売・開発を手掛ける総合外食企業

  • お仕事No. 34827
  • 閲覧数: 241
  • 正社員
  • 休日 月間8日以上
  • 未経験歓迎
  • 賞与・インセンティブ 有り
  • 本部職へのキャリアステップ 有り
  • 深夜無し・終電可能
  • 社宅・住宅補助制度あり
  • 資格活かせる
  • 語学活かせる

仕事内容

札幌・首都圏・愛知・三重・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、商品開発部門の増員募集です。
当社は飲食だけでなく小売店舗を含む現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、
既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける
開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。

【担当業務】
・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発
・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発
・購買部との仕入れ先開拓・選定
・協力メーカーとの食材開発
・調理マニュアル作成
・アレルギー検査/各種ルール順守の確認
・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査
・全店販売に向けた社内プレゼン
・店舗数値(出数・原価率・顧客満足度)の予実管理及び分析

勤務場所
東京都
勤務地詳細
豊洲市場内にあるテストキッチンにて勤務。
勤務時間
9:00〜18:00(休憩1時間)
※開発スケジュールにより前後あり
雇用形態
正社員
年収
430万円 〜 670万円
昇給等
・推定年収430〜670万円
・賞与年2回(3月/9月)
・昇給/昇格有り
休日休暇
年間休日117日
完全週休2日制(シフト制)
・夏季休暇・秋季休暇・冬季休暇 ・慶弔休暇
・結婚休暇(7日間) ・誕生日休暇(1日間)
・出産休暇 ・育児休暇 ・介護休暇
福利厚生
・社会保険完備・交通費全額支給・役職手当
・残業手当・食事手当・勤続手当・家族手当・転居費用手当
・結婚祝い金・社員旅行・懇親会
・資格取得支援(ソムリエ・利き酒師など)
・社員割引
・確定拠出型年金
・通信手当(7千円)・プレゼント手当(3千円)
応募資格
以下のいずれかの経験をお持ちの方
・飲食ブランドの新業態開発の御経験者
・外食企業での商品開発のご経験者
・メニュー開発の業務委託の請負御経験者
和洋中などの経験ジャンルは問いません

コンサルタントより

食の総合メーカーとして飲食事業だけでなく、
様々な事業展開が決まっています。
デベロッパーからの引き合いも多く、
今後も間違いなく成長していくお勧め求人です。

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