- 正社員
仕事内容
[話題沸騰のオシャレなカフェやレストランで働くチャンス!]ファッション、建築、音楽、デザインアート、食をコンテンツに遊び場をクリエイトする企業にてシェフ候補を募集しています。「bills」や「マックスブレナー」など多彩な業態70店舗以上、年間12〜13店舗を出店し続け急成長を遂げています。
新店舗を出店する度に話題となる店づくりも様々な業界やメディアから注目を集めています。
多岐に渡る業務をお任せいたします!
【仕事内容】
■仕入れ・仕込み
■調理
■在庫管理・メニュー開発
■原価や売上などの数値管理
■スタッフの採用ならびに育成、シフト管理
■その他付随する業務全般
[キャリアアップ]
シェフ・統括シェフへキャリアアップも可能です。また、今後の出店計画もあるため、新店の立ち上げに参加したり、複数店舗をまとめる統括シェフへの道もございます!
- 勤務場所
- 東京都, 大阪府
- 勤務地詳細
- 【BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN】新宿【Glorious Chain Café】渋谷【Mercedes me Tokyo】乃木坂【TORANOMON HILLS CAFÉ】虎ノ門【INTERSECT BY LEXUS】表参道【bills】大阪・梅田
- 勤務時間
- シフト制
配属店舗に準ずる - 雇用形態
- 正社員
- 年収
- 350万円 〜 500万円
- 昇給等
- ■前職年収・経験考慮の上 決定
■昇給制度 有(年1回)
■決算賞与 有 - 休日休暇
- 公休月9日
年末年始3日間
有給休暇 - 福利厚生
- 交通費全額支給(上限月5万円)
制服貸与・食事手当付
深夜勤務手当(22時以降)
休日出勤手当
年末年始休暇・手当有
研修制度有り(国内・海外)
健康診断有り(年1回)
社割有り - 応募資格
- ◆調理実務経験必須
◆スタッフの育成・管理経験 必須
◆メニュー開発経験 尚可
コンサルタントより
常に世の中に新たなトレンドを発信している企業です。
今後の出店計画にともないポジション多数!可能性が無限大に広がる環境です。今までのご経験を活かして活躍できます。