検索結果に戻る

ソムリエ急募!11月に渋谷にOPENする創作ダイニング

  • お仕事No. 32002
  • 閲覧数: 39
  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 賞与・インセンティブ 有り
  • 深夜無し・終電可能
  • 資格活かせる

仕事内容

明治4年創業の水産中卸し企業を母体とする飲食企業。都内に12店舗すでにを食べログでも人気の高いもんじゃ店を展開。
今回新規事業として11月に渋谷に新しくアッパー層をターゲットにした
フレンチと鉄板焼きの創作ダイニングを出店。
コース料理のみとなっており、立ち上げメンバーとしてソムリエスタッフを募集致します。
開業準備としてレストランで提供するワインの選定やOPEN後はサービス業務はもちろん、
ワインの品質管理やイベント毎のスペシャルワインの仕入れなどもお任せします

水産の卸売業を母体としており、原価が非常に安価に確保できるので売上・利益ともに拡大傾向です。
築地場内市場での卸売業、小売業、自慢の海産物を使った絶品もんじゃの飲食店の運営が中心ですが、
今後はさらに専門性の高い和食業態や中食など、食の総合メーカーのように需要にお答えしていきます。

勤務場所
東京都
勤務地詳細
【東京】渋谷
勤務時間
仮)営業時間11:00〜23:00
シフト制
雇用形態
正社員
年収
400万円 〜 600万円
昇給等
・推定年収400〜600万円
・月給30万円以上〜
・賞与年2回(3月/9月)
・昇給/昇格年4回
休日休暇
・年間休日106日以上・月8日休み
・夏季/秋季/冬季休み各3日
・長期休暇取得制度
・有給休暇・結婚休暇・出産/育児休暇
・介護休暇・慶弔休暇
福利厚生
社会保険完備・交通費全額支給・役職手当・残業手当・食事手当・転居費用手当・結婚祝い金
社員旅行・懇親会
・資格取得支援(ソムリエ・利き酒師など)
・社員割引
応募資格
・ソムリエ資格をお持ちの方
・レストランサービス/店舗マネジメント経験をお持ちの方 歓迎

コンサルタントより

食の総合メーカーとして飲食事業だけでなく、
様々な事業展開が決まっています。
デベロッパーからの引き合いも多く、
今後も間違いなく成長していくお勧め求人です。

ソムリエ急募!11月に渋谷にOPENする創作ダイニングのページです。飲食転職なびは飲食業界の転職をサポートする求人サイトです。