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【週休2日制】陽気なイタリアンレストラン★料理長候補

  • お仕事No. 32011
  • 閲覧数: 6
  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 賞与・インセンティブ 有り
  • 深夜無し・終電可能
  • 時短勤務

仕事内容

予約困難な人気イタリアン『KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA』スタッフのプライベートと成長を大切にしています!「KNOCK(ノック)」は、毎日笑って楽しく働ける、イタリアらしい陽気なレストランです。
流行の発信地・六本木から、ピエモンテ州をテーマにした存在感と意思のある料理を提供し続けています。
また、会社として労働環境整備、プライベートの充実、スキルアップに取り組んでおり、
スタッフひとりひとりを何よりも大切にしています。

【職務内容】
◆調理・接客業務全般
◆発注、仕込み

「KNOCK(ノック)」がコンセプトとしている北イタリア・ピエモンテ州とは、
海がなく、山の中に位置し、お肉料理やチーズと野菜をたくさん使った料理を楽しむことが出来る町。
そのアイデアと日本を感じながら料理を楽しんでいただきます。

勤務場所
東京都
勤務地詳細
【六本木 本店】
東京都港区西麻布
【東京ミッドタウン店】
東京都港区赤坂
【恵比寿店】
東京都渋谷区恵比寿南
【田町店】
東京都港区芝浦3-1-21
勤務時間
10時?24時(シフト制・休憩あり)
※「勤務時間1日6時間」など時短勤務も可能です。
雇用形態
正社員
年収
350万円 〜 450万円
昇給等
月給:30万円以上
◆前職の年収・経験・能力考慮し決定
◆賞与年2回
◆昇給有
休日休暇
週休2日制、有給休暇、慶弔休暇、他
福利厚生
社会保険完備、交通費支給(上限有り)、健康診断、生産者訪問、独立支援制度、資格支援(ソムリエ、調理師免許など)、社員旅行(NY、台湾、シドニーetc.2019年はメルボルンや福岡、佐賀、高知などに行きました!)、イタリア研修旅行(毎年決行!今年も5泊でミラノ&トリノに行きます!)、イタリア短期留学制度(今年も調理スタッフ2名が留学)、ダブルワークOK
応募資格
【必須スキル】
◆洋食レストラン業界での実務経験 必須

【歓迎スキル】
◆マネジメント経験 尚可

コンサルタントより

スタッフみんなが仲良く、オーナー自ら厨房にも立つ、一体感のあるお店です。サービススタッフ、調理スタッフが一緒になってお店を盛り上げています。生産者たちとの出会いや交流も多く、人と人とのつながりを大切にしています。
イタリアへ社員旅行に行ったり、高知のトマトの生産者を訪問したりと、イベントも豊富です。

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