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カスタマイズ式のウェディング・ケータリング調理【シェフ候補】

  • お仕事No. 32219
  • 閲覧数: 93
  • 正社員
  • 深夜無し・終電可能

仕事内容

自社で運営するレストランや都内・横浜にあるバンケットスペースにて提供する調理を担当頂くキッチンスタッフを募集いたします。
ベースとしてイタリアンやフレンチを現代風にアレンジしたメニューを提供。
当社でプロデュースするウェディングパーティーやファッションブランド等のイベント会場として、
レセプションパーティーが行なわれるため、
お客様との料理の打合せなどを通してオリジナルのケータリングフードの提案・提供を実施しております。

東京日の出にあるセントラルキッチンの移転や新規事業への取り組みにむけて、
コアメンバーとして事業全体をけん引頂ける方には統括シェフと共にオペレーションの構築や、
メニュー企画・スタッフの育成などこれまでの経験をアウトプット頂ける職務もお任せします。

勤務場所
東京都
勤務地詳細
日の出 
(最寄り駅:日の出駅・浜松町駅・大門駅)
勤務時間
10時00分 ? 23時00分
※上記の中でシフト制(休憩有)
雇用形態
正社員
年収
400万円 〜 500万円
昇給等
・推定年収400〜500万円(年俸制)
・昇給年1回
休日休暇
月8日休み・夏季休暇(3日)・冬季休暇(7日)・慶弔休暇・有給休暇
福利厚生
・社会保険完備・交通費支給・社員割引
応募資格
・カフェ、レストランなどで調理経験をお持ちの方
・宴会調理経験をお持ちの方 歓迎
・スタッフの育成に携わっていた方 尚可

コンサルタントより

イタリアンやフレンチ、またBBQなどジャンルレスに料理に携われるポジションになります。

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