仕事内容

パティスリー・ブランジェリーでの、洋菓子やパンの販売、接客など。レジ業務の他、洋菓子やパンのなど、商品の包装・陳列などもお願いします。
すべてのスタッフが様々な業務を手掛けられるようになってもらいたいので、販売促進や発注業務もお任せします。

★★【友人を招き入れる感覚で、フレンドリーに】★★

ロブションの料理哲学を踏襲し、『ガストロノミー“ジョエル・ロブション”』の料理から創作したパンもご提供しています。
一方でジョエル・ロブション氏が大切にしていたのが“conviviality”〜懇親性〜。そのため、かしこまった接客ではなく、
心を込めて友人をフレンドリーに招き入れるような接客を心がけています。

★★【チームで動くから、スタッフ同士もフレンドリーに】★★

販売スタッフ同士で声を掛け合うことはもちろん、製造のスタッフとも気さくに話をしています。
だから、パンに込められたこだわりや想いについて話を聞くこともできます。
商品について深く知れるから、自信を持ってお客様にもおすすめできるのです。

★★【お客様のためになるアイデアは積極的に受け入れます】★★

社歴や年齢、役職に関係なくアイデアを受け入れる風土が根付いています。
私たちはチームで店舗を運営していますので、一人ひとりが貴重な存在です。

★★【お客様の期待に応えられる成長を実現できます】★★

最初はレジからスタート。ケーキは50種類、パンは60種類ほどありますが、商品を包んだりする業務を通じて、覚えていけます。
マニュアル動画も用意していますので、わかりやすいと思いますよ。
アシスタントマネージャー、マネージャー（店長）とステップアップしていくことができます。20代前半でマネージャーになった社員もいます。あなたの頑張りは見逃しません。

コンサルタントより

国内トップクラスの宅配ピザチェーン「ピザーラ」をはじめ、ハワイアンハンバーガーの「クアアイナ」、三ツ星フレンチ「ジョエル・ロブション」など60業態の飲食店を企画・展開する総合フードサービス企業です。