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プライム上場企業運営の寿司居酒屋100店舗展開を目指し店長候補

  • お仕事No. 33720
  • 閲覧数: 702
  • 正社員
  • 休日 月間8日以上
  • 未経験歓迎
  • 賞与・インセンティブ 有り
  • 本部職へのキャリアステップ 有り
  • 深夜無し・終電可能
  • 退職金 有り
  • 社宅・住宅補助制度あり

仕事内容

大手回転すしチェーンで培われた圧倒的な仕入れ力・戦略的な店舗開発力やメニュー開発力、
豊富な人材育成ノウハウなどあらゆるリソースを最大限に活かし、
驚きのある美味しさと手軽さが人気の「寿司居酒屋」。
2017年の1号店のオープン以来、関西・関東エリアに新店を続々とオープン。
現在は首都圏・関西・広島・九州をメインに直営/FC含め50店舗を展開。
100店舗達成を目指して出店を加速させていく中で、
店長候補を募集致します。
飲食未経験の方でも接客採用中!

【入社後は?】
お客様のご案内やレジ業務などのホール業務や簡単な調理からスタートします。
徐々にできる事を増やして、ゆくゆくは店舗運営やスタッフの教育、
シフト調整などのマネジメントをお任せします。
●未経験でも心配なし
まず、基本的な調理業務を覚えることからスタート。
仕込みや盛り付けなど、少しずつ覚えていただきます。
業務の流れ等を詳細にまとめたマニュアル(教科書)もあるので
「あれなんだっけ」と思った時にはいつでもマニュアルを見て確認できます。

●入社後のキャリアイメージ
一般社員/接客や調理など、店舗運営の基本を学びます。
店長/シフト管理・システムでの発注・計数管理など店舗運営全般をお任せします。
複数の店舗を統括する課長、さらに部長への道も開かれています!

チーム・組織構成:【店長も店長の先も目指せる】
来期も新規出店を積極的に進めていく中で店長ポストに空きが生まれたり、
新しいポジションができたりキャリアアップの道が豊富!
「上が詰まっていて昇進できない」なんていう事はありません。

勤務場所
東京都, 神奈川県, 埼玉県, 千葉県, 大阪府, 京都府, 兵庫県, 奈良県
勤務地詳細
【首都圏】
東京・神奈川・千葉・埼玉

【関西】
大阪・京都・兵庫・奈良
勤務時間
シフト制(実働8時間)
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:00~23:00(L.O.22:30)
※ディナー営業のみの店舗もあり
雇用形態
正社員
年収
360万円 〜 450万円
昇給等
初年度年収380〜450万円
月30〜35万円
賞与年2回(6月・12月)
<給与例>
年収620万円/課長(月給41万1000円+賞与)
年収500万円/店長(月給35万4000円+賞与)
休日休暇
・年間休日108日以上
・慶弔休暇
・産前/産後休暇
・育児休暇・介護休暇
・年末年始休業(昨年実績あり)
福利厚生
・社会保険完備・交通費支給・住宅手当
・独身寮完備・家族手当
・残業手当(100%支給)・深夜手当
・退職金制度あり・財形貯蓄制度
・永年勤続表彰制度・慶弔見舞制度
・健康診断/人間ドック
・制服貸与・食事補助制度
・従業員持ち株会・確定拠出年金(DC)
応募資格
・飲食店での副店長(副調理長)以上の経験をお持ちの方
・調理経験をお持ちの方 尚可

コンサルタントより

店舗拡大を進めていく中で、
店長以上のチャンスが非常に多い企業となります

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