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【新業態】ワインとステーキーを楽しむ肉バル/シェフ候補

  • お仕事No. 31267
  • 閲覧数: 133
  • 正社員
  • 休日 月間8日以上
  • 未経験歓迎
  • 賞与・インセンティブ 有り
  • 本部職へのキャリアステップ 有り
  • 深夜無し・終電可能
  • 独立支援制度 有
  • 時短勤務
  • 面接1回
  • 資格活かせる
  • 語学活かせる

仕事内容

☆国内外に100店舗を展開する外食企業の新業態。今後も出店強化をしていく中でマネジメント候補募集
☆マネージャークラスの方には店舗運営に関わる全ての権限をお任せします。
 その為、大手企業でありがちな決まったマニュアル・自身では決められない販促・採用PRなどの
 煩わしさが無く、1オーナーとして力を発揮して頂けるフィールドがございます。

国産だけでなくアメリカやオーストラリア・メキシコなどお客様にお選び頂くステーキをメインに、
ソムリエ厳選のワインを楽しんで頂く肉バルスタイルの新ブランドにてマネージャー候補を募集致します。
系列店でもある高級焼肉店と同じチャンピオン牛を使用したステーキを、よりリーズナブルな形で
お客様に召し上がって頂きたく立ち上がったブランドです。
現在東京・大阪と3店舗を展開しておりますが今後も出店強化もしていく為、
入社後のキャリアアップの可能性がとても高く、当社でこれまで経験を活かしてチャンスを掴んでみませんか?

【仕事内容】
◆調理業務
◆新メニュー提案
◆食材仕入れ・管理
◆店舗スタッフ全員参加のミーティングもあり、『こういったサービスをしたい』という
 アイデアも実現できる社風です。
◆その他調理業務に付随する業務 全般


【将来的には】
調理スキル・マネジメントを究めたい方なら⇒シェフ・統括シェフ
経営に携わり飲食ビジネスを究めたい方なら⇒役員候補
お店のバックサポートに興味がある方なら⇒本社勤務
など社内で様々なキャリアをご用意しています。

勤務場所
東京都, 大阪府
勤務地詳細
【東京】日本橋・四谷
【大阪】北新地
勤務時間
■営業時間内でのシフト制※配属店舗に順ずる
※ベースとなる店舗営業時間
平日11:00〜23:00(L.O 22:30)/日・祝11:00〜21:00(L.O 20:30)
雇用形態
正社員
年収
350万円 〜 500万円
昇給等
■前職の年収・経験・スキルにより決定
■月額23〜50万円
■インセンティブ 有(毎月)
■給与見直し 年2回
休日休暇
月間8〜9 日・冬期休暇(4日)・有給休暇・慶弔休暇 etc・・
福利厚生
交通費支給(月3万円迄)、産休・育児休暇制度、短時間労働制度、
結婚・出産お祝い金、インセンティブ制度(店舗の業績により)、
福利厚生サービス(ベネフィット・ワン)、制服貸与、食事補助、
従業員割引有(直営店でのご飲食30%OFF)、海外研修、
社内・外研修制度、ワイン講習会、健康診断年1回
応募資格
◆和洋中の業態経験は不問です。調理経験のある方 歓迎
◆シェフ経験・肉の部位からのカット経験のある即戦力人材の方 尚可

コンサルタントより

・ハイクラスからカジュアルスタイルまで御希望に合わせた店舗での活躍が可能
・スキル/資格取得を支援する多様な研修制度有り

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