検索結果に戻る

六本木・丸の内勤務/旬の一品を提供する和食調理長候補

  • お仕事No. 28104
  • 閲覧数: 49
  • 正社員
  • 休日 月間8日以上
  • 賞与・インセンティブ 有り
  • 深夜無し・終電可能
  • 独立支援制度 有
  • 面接1回
  • 社宅・住宅補助制度あり

仕事内容

カジュアルダイニングからハイクラス向けのレストランを展開する当社。
六本木や丸の内、また大阪に出店するワンランク上のサービスを提供する和食ダイニングにて調理長候補を募集します。
店舗内で寿司カウンター・日本料理・鉄板焼きと分かれており、それぞれの業態毎に調理長を配属。
これまでのご経験や希望業態を加味させて頂きながら、ご活躍頂けるポジションでの業務をお任せします。
調理業務はもちろん、ご経験豊富な方にはスタッフの育成やシーズンメニューやイベント毎のオリジナルメニュー
の考案もお任せしていきます。

当店は新鮮な魚介類や、旬の野菜やお肉といった素材の味を活かした本格日本料理と江戸前寿司など、
プレミアムな日本酒やワインと共に大切な記念日、接待など様々なシーンで利用頂いております。

勤務場所
東京都, 大阪府
勤務地詳細
愛宕・六本木・日本橋・丸の内大阪
※希望勤務地考慮の上決定
勤務時間
■10:00〜24:00の間のシフト制※配属店舗に順ずる
■1ヵ月の変形労働制
雇用形態
正社員
年収
350万円 〜 550万円
昇給等
■前職の年収・経験・スキルにより決定
■推定年収300〜500万円
■月給25万円〜50万円

■インセンティブ 有(毎月)
■給与見直し 年2回
休日休暇
シフト制月間8〜9日・冬期休暇・慶弔休暇・有給休暇・育休・産休制度 etc・・
福利厚生
交通費規定内支給(月3万円まで)、食事補助、制服貸与、
、海外研修、インセンティブ制度、社内講習会、従業員割引、社外研修制度、福利厚生(ベネフィットワン)etc
応募資格
◆ジャンルを問わず和食調理実務経験のある方
◆調理長経験のある方 尚可

コンサルタントより

ハイクラスの和食レストラン。『炙り焼き&寿司』『炭火焼肉』などお店により提供する料理や単価、店舗デザイン等のコンセプトが変わります。

六本木・丸の内勤務/旬の一品を提供する和食調理長候補のページです。飲食転職なびは飲食業界の転職をサポートする求人サイトです。