- 正社員
- 未経験歓迎
- 深夜無し・終電可能
仕事内容
名古屋に新しく出来た『最上級のステーキと旬の食材を堪能できるステーキハウス』にて、調理スタッフを募集致します。
【会社特徴】
都内・名古屋・福岡を中心にイタリアン・スペイン・和食・鉄板焼きなど20を越える店舗を展開。
全ての店舗がチェーン展開ではなく、1店舗毎にロケーション・コンセプトが違う
レストランとなっています。
その為、各店舗でメニューやサービスも変えながらお店作りをしていける為、
ダイレクトに店舗運営に携わる事が出来ます
・多業態・他ブランドを展開していることで、色々な分野での幅広い知識が得られます
・店舗毎に料理長やマネージャーの個性でアイデアを存分に活かせる事が魅力です
【仕事内容】
・仕込から料理の盛付まで調理業務全般をお任せします
・食材の管理業務・衛生管理
・スタッフ教育やシフト作成
・各店舗でコンセプトが異なる為、店舗毎にメニュー企画・開発をお任せしております
・上記に付随する業務全般
- 勤務場所
- 愛知県
- 勤務地詳細
- 名古屋市内(栄駅 徒歩5分)
- 勤務時間
- 【営業時間】
11:00〜15:00(L.O.14:30)
17:00〜:22:00(L.O.21:00)
上記営業時間内でのシフト制 - 雇用形態
- 正社員
- 年収
- 360万円 〜 480万円
- 昇給等
- ・月給30〜40万円
・業績賞与有り(店舗別)
・昇給随時 - 休日休暇
- 月8休(休日数別途相談)
夏季冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇
- 福利厚生
- 社会保険完備・給与査定年2回・交通費支給(月上限3万迄)
食事補助・社員割引制度・提携不動産紹介
社員紹介制度・産前産後休暇・育児短時間措置
健康診断・制服貸与
海外研修有(スペイン・イタリア)
※別途規定有
■ワイン試飲会
- 応募資格
- ・レストラン、和食・懐石等で料理長や2番手として開発や発注、原価計算などの
管理する立場として勤務されていた方、またはそれを学んでいた方
・高級肉を扱った経験をお持ちの方 歓迎
コンサルタントより
より専門性を追求した店舗展開をしており、希望の中で複数業種・業態を経験できるメリットがございます。その為、サービス・知識・マネジメントなど幅広い分野で学べる環境がございます。